Taggato: Agroalimentare

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Innovazione, sostenibilità e agroalimentare: parla Riccaboni

Il Coronavirus pone l’attenzione sul futuro dell’agricoltura, la valorizzazione dei prodotti del Mediterraneo e l’innovazione scientifica da sostenere per incrementare ulteriormente il settore. Emerge l’importanza di ripensare il prodotto tradizionale che deve rispondere alle nuove esigenze dei consumi anche sul fronte salutista,...

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FAO: e-learning per la sostenibilità del Pianeta

Una novità molto interessante proviene dalla Fao. La storica organizzazione delle Nazioni Unite ha lanciato 350 corsi di approfondimento online per far accrescere la consapevolezza dell’importanza dell’agricoltura per i nostri sistemi economici e per la sostenibilità del...